Servicio sanitario de nutrición y dietética - Página 11

En Clínica Figursan seguimos trabajando día a día para ofreceros las mejores recetas de comida saludable. En esta época del año, en la que el frío todavía está muy presente, siempre es una buena opción las cremas de verduras, calentitas y muy sabrosas, perfectas tanto para comer como para cenar. En esta ocasión, la protagonista es una deliciosa crema de pepino.El pepino es una verdura refrescante y nutritiva, lo que convierte a la crema de pepino en un plato cada vez más popular. Si lo quieres p...

En Clínica Figursan os traemos una nueva y exquisita receta, perfecta para seguir con tu actividad diaria con el aporte necesario de nutrientes, calabacín relleno de gambas.Este plato, está cocinado con una base de verduras y legumbres y pertenece a los platos de la cocina tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante todo el año, y se suele servir como segundo plato, aunque esto puede variar dependiendo del hambre que tengamos y de la cantidad de comida que haya a mayores e...

Las aves de caza son cada vez más un plato más que recurrente en nuestro menú semanal, no solo por su intenso sabor, sino porque contienen un alto porcentaje de proteínas que nos ayudará a estar al 100% en nuestro día a día, brindándonos la energía necesaria.En Clínica Figursan siempre estamos a favor de cocinar alimentos frescos, dependiendo lo mínimo posible de la comida procesada, por ello, os continuamos mostrando recetas sanas y deliciosas que os ayuden a elaborar vuestros menús con un mayo...

En Clínica Figursan os traemos una nueva receta, pimientos rellenos de mejillones, perfecta como entrante o como plato único, que hará las delicias de los comensales con unos pasos muy sencillos. Cualquier ocasión es buena para probar a elaborar este plato, que además de delicioso dará una gran impresión en tu mesa, dada la estética natural que cobra la receta hasta con el más simple emplatado. Ingredientes para dos personas: 6 pimientos del piquillo o 2 rojos grandes asados 6 – 8 mejillon...

Seguimos con el frío, la (escasa) lluvia, un tiempo en general inapacible y típico, por otra parte del invierno… qué mejor manera para pasarlo que con un buen plato caliente, ¿verdad?Por ello en Clínica Figursan os traemos una nueva receta, un clásico entre los clásicos, pero con nuestro toque particular, unas deliciosas lentejas vegetales.En familia, con amigos, con pareja o en solitario, las lentejas vegetales son un plato que se puede disfrutar en cualquier momento y lugar, que te hace revivi...

Con la llegada del frío, en cualquier hogar se agradece una buena comida caliente como primer recurso para paliar las bajas temperaturas y devolver al cuerpo una temperatura idónea.En Clínica Figursan os traemos hoy una receta ideal y muy sencilla para calentar el estómago de una forma deliciosa, una exquisita crema de zanahorias.Una crema de zanahoria viene bien no solo en invierno, ya que en otras estaciones más cálidas como el verano, se puede preparar y comer perfectamente, ya que está igual...