Servicio sanitario de nutrición y dietética - Página 13

En Clínica Figursan os traemos hoy una receta perfecta para la época estival, un pisto de hortalizas, que además de ser sano por su bajísimo contenido en grasas, es el perfecto acompañamiento para recetas de carne o pescado, dando el toque fresco y sabroso a cualquier plato.¿Tienes una barbacoa y no sabes con qué acompañarla? No dudes en probar a realizar esta receta sana y deliciosa, ¡a tus comensales les encantará!Ingredientes para 2 personas: 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 puerro pe...

El verano es la época del año donde más disfrutamos de nuestras vacaciones. El sol, la playa y el tiempo libre hacen que pasemos más tiempo fuera de nuestro hogar, teniendo menos tiempo a la hora de entre otras cosas, hacer la comida. El hecho de estar de vacaciones hace que comamos lo primero que tengamos en casa o simplemente mal comamos fuera de ella. En Clínica Figursan queremos que disfrutes del verano al mismo tiempo que te cuidas y mantienes una correcta nutrición. Por ello, hoy os quere...

Las espinacas contienen antioxidantes y vitaminas que promueven la salud de los huesos y de la vista. Entre ellos destacan el calcio y la vitamina K (el fijador del Ca) que fortalecen el sistema esquelético y previenen la pérdida de hueso. Además tienen gran cantidad de fibra y muy pocas calorías. Las espinacas son un fantástico alimento para nuestra salud, ya que, aparte de la multitud de vitaminas y minerales que posse, aporta una serie de beneficios a nuestro organismo: Promueve el transp...

¿Has probado nuestras empanadillas de verduras?Hoy, en la Clínica Figursan os queremos deleitar con una riquísima receta para que podáis elaborar y disfrutar esta semana.  Se trata de elaborar unas empanadillas de verduras sanas y sabrosas, con lo que disfrutaremos no sólo del paladar, sino que también nos aportarán una serie de vitaminas y antioxidantes excelentes para nuestro organismo. Las empanadillas de verduras son muy sabrosas y ligeras, debido a que su relleno es vegetal y están hechas ...