Servicio sanitario de nutrición y dietética - Página 8

Tras las comidas navideñas y los excesos de tantas cenas, ha llegado el momento de volver a nuestra rutina diaria y retomar una dieta equilibrada y saludable. ¿Pero qué puedes preparar para comer estos días? No te preocupes porque en la Clínica Figursan seguimos dándote ideas de platos deliciosos para tu día a día y en este caso te traemos unas sanas albóndigas de garbanzos que sin duda conquistarán tu estómago. ¿Qué te parece si nos ponemos manos a la obra? Ingredientes para 2 personas: 20...

La lasaña es uno de los platos típicos de la cocina italiana que ya ha traspasado las fronteras. Y es que hoy en día es muy frecuente encontrar esta receta en cualquier menú y también en nuestra propia casa. La receta de la lasaña tiene como base las capas de pastas que se intercalan con el relleno, que se puede preparar con múltiples ingredientes dependiendo del gusto de cada uno. En Clínica Figursan te ayudamos a llevar una dieta saludable y equilibrada y, por eso, en esta ocasión te traemos ...

Con el frío siempre apetece una buena crema que caliente el cuerpo, por ello en Clínica Figursan os traemos una deliciosa receta de crema de puerros, perfecta para cualquier dieta ya sea en la comida o en la cena. En la actualidad, la popularidad y consumo del puerro es enorme. Encontraremos en España su cultivo en las zonas del norte: Navarra, País vasco y La Rioja. En Europa, sin lugar a dudas, el mayor consumidor y productor de puerro es nuestra vecina Francia. Y de allí viene una de las rec...

Hay muchos tipos de hamburguesas que fascinan por su interior y su exquisito sabor, huyendo de la clásica hamburguesa de carne de vacuno e innovando en nuevas texturas y sabores. En Clínica Figursan os traemos una deliciosa receta de hamburguesa con un elemento nuevo que te sorprenderá, el brécol.  El brécol, además de tener una textura muy suave, tiene un alto contenido de vitamina C, vitamina B2, vitamina A, vitamina E y mucha fibra alimentaria, además de minerales. ¿Te animas a preparar es...

¿No sabes qué hacer de comer? En Clínica Figursan contamos con múltiples recetas que te ayudarán a llevar una dieta saludable y equilibrada. En esta ocasión, elaboraremos una deliciosa receta de pimientos rellenos de pavo, una comida con un alto contenido en nutrientes que te conquistará. Ingredientes para 2 personas 4 pimientos pequeños 1 muslo de pavo 1 cebolla mediana 1 diente de ajo grande o 2 pequeños 1 zanahoria grande o 2 pequeñas 2 ramitas de perejil 2-3 cucharadas de aceite d...

En Clínica Figursan continuamos mostrando recetas ricas y sanas para que cualquier paladar quede encandilado con sabores nuevos y perfectos para cualquier persona y dieta. En esta ocasión nos gustaría darle importancia a un elemento importantísimo para cualquier familia, la patata. La patata tiene mil y una recetas, y todas ellas exquisitas. ¿Qué os parece juntar la patata con el calabacín? Os traemos una deliciosa receta de barquita de patata con calabacín. Ingredientes para 2 personas 2...